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weekend48

共働き二人暮らし。週末48時間をおもしろく。
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WECKにミニトマトの浅漬け

140809 (2)



職場でたくさんいただくミニトマト。アイコやルビーや黄色いのや色いろ。
1こ1こ湯むきして、浅漬けにしました。

栄養豊富なミニトマトだけど、皮が固くてその感触がちょっと微妙だったり。
つるんと皮をとると、ぶどうみたいなプヨヨとした食感で食べやすいねー。手間だけど。
そして、おしゃれなピクルスではなく、市販の浅漬けの素だけど。昆布味、まじうめー(笑)

WECKは最近キッチンに仲間入り。
パッキンとクリップ使いはぶっちゃけちょっと手間がなぁと、そしてそんなに長期保存するものを作る習慣がないので
今はガラスの蓋と、扱いやすいプラスチックの蓋を使っています。

今日は天気よくないけど涼しくてラクだね♪
夜はかろうじてやるらしい祭りに繰り出そうかな。


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4 Comments

みきき。 says...""
コーヒーミルクさん おはようございます♪♪

プチトマトの浅漬け、キレイ(*´∀`*)
こうしてオシャレなビンに入れて漬けてると
キッチンのオシャレなディスプレイになりますね。
(わたしなんて、タッパーもしくは半透明のビニール袋ですよ。。。)

そうそう。
プチトマトの浅漬けとかピクルスとかって
湯剥きが面倒でなかなかやらないんだけど
コーヒーミルクさんエライっ!
見習います。。。
2014.08.11 09:28 | URL | #- [edit]
コーヒーミルク says...""
みきき。さん

こんばんは★いつもコメントありがとうございます(^^)
ミニトマトの湯むき、めんどっちいですよね~。私もやり始めたら意地でした(笑)

あ、そして私も大多数はタッパーですよ(笑)
とくにジップロックは大好きです。青い蓋がかわいいし♪
むしろ、少ない液でよく漬かるの一番理に適っているのはポリ袋ですよね~~(笑)
2014.08.11 20:02 | URL | #- [edit]
シェリー says...""
コーヒーミルクさん、こんばんは!

ミニトマトの湯むきってしたことなかったです。
浅漬けのもとにいれるのもおいしそうなアイディアでいいですね~v-290
今度まねさせてもらおうっと☆

やっぱりWECKかわいいなぁv-344

我が家でも、ビニール袋とジップロックは大活躍!

野田琺瑯きれいなんだけど、電子レンジできないから朝のお弁当作りとかには不便だったり(笑)
容器もそれぞれ得意分野があるから、色々あると楽しめますね♪
2014.08.11 21:05 | URL | #oc7bCCkw [edit]
コーヒーミルク says...""
シェリーさん

こんばんは★コメント、ありがとうございます(^^)

ミニトマトの湯むきですが、楊枝でヘタと反対側のお尻の部分をプチっとやって、
ゆでて皮がやぶけたら即鍋から救出してツルンとむく・・・みたいな感じでやりました。
大量にはできないですよね(^^:)これだけで休日が終わってしまう(笑)
私は甘いものよりしょっぱいものが好きなので、浅漬けの素が役立ってます。

WECKかわいいですよね♪これから増やしてしまいそうです・・
あと、自分の中では、意外とチャーミークリアが来てます(笑)パカっと開けやすい♪
2014.08.12 18:13 | URL | #- [edit]

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