weekend48

共働き二人暮らし。週末48時間をおもしろく。

Archive: 2016年01月

気にしないといけないことを減らす

 30, 2016

フルタイム、共働きで、通勤時間は片道10分でも、やはりそれなりに忙しく、暮らしの中で「気にしないといけないこと」を減らして、もっと家の中のことをカンタンにしたいなーと思っていて、まあお弁当もさぼって、こまごましたことをしています。◆気にしないといけないことのひとつだった「DVDレコーダーのハードディスクの残量」(スケール小っさ。)日々多数の番組を録画してて、さらに気に入っている映画や番組は消さないも...

チンジャオ風弁当

 18, 2016

・牛肉とピーマンと筍とエリンギの炒め…具材を切って、ウェイパーとオイスターソース、醤油で炒めただけなんだけどとても美味しい。・玉子焼き…いまだにうまく作れない…誰か教えて。・大学芋…フライパンに洗って切ったいも、醤油、砂糖、サラダ油を同時に集合させ、蓋をして10分。とても簡単・白米に白ごま、梅…お正月に夫の実家でもらった梅。ビッグサイズ。今日はすごい積雪!!皆さん朝、出勤大変だったのでは?電車も混乱して...

紅苔菜の和風パスタ

 11, 2016

・紅苔菜(コータイサイ)とベーコン、えのきのにんにくバター醤油パスタ今日の一人お昼はパスタ。紅苔菜は菜の花に似た中国野菜だそうで、ゆでる前は茎が赤っぽく、ゆでたら緑になりました。花は黄色で飾りに。春も少しずつ近づいてきてますね。小川町の風の丘ファームさんから隔週で野菜を取り寄せていて、紅苔菜は昨日のセットに入っていたものです。知らない野菜との出会いがあってとても楽しいです。今年の目標は美容と健康!...