weekend48

共働き二人暮らし。週末48時間をおもしろく。

Archive: 2014年05月

コヤジのぶり照り弁当

 30, 2014

・ぶり照り・卵焼き←これだけ朝作成・きんぴらごぼう・舞茸のバター醤油焼き今日は私は午後だけ仕事なので、朝、夫の弁当を作ってみました。朝弁当のおかず作るのも、むしろ夫に弁当作ってあげたのも初ブハハ。私も夫も、お昼ご飯調達は完全セルフが基本だもので。。夫はアラフォーコヤジだし、魚と野菜のお弁当でもいい(はず)。午前中は家のことができました。いよいよ扇風機出したし。製氷のグッズもきれいにしたし。夏、来い...

みょうがの肉巻き弁当

 29, 2014

・みょうがの肉巻き(塩味)・きんぴらごぼう・スナップエンドウ・ターメリックライス・明太子冷凍ごはんのストックがターメリックライスしかなかったーっ。今日の和っぽいおかずに、インドテイストいらんわい・・なので明太子をのっけて、ニッポン感を足しました。ターメリックライスはバター風味なので、これが意外とおいしかった。みょうがの肉巻き・・なんかこういう形のカニのフライあるよね(笑)今日はMOZUの日だー!でもケ...

親子丼弁当

 28, 2014

・親子丼・ミディトマト・きんぴらごぼう昨晩の残りの親子丼はよく汁気を切ってごはんにON。がんばりすぎないお弁当を自称しているけど、「まさしく」すぎるおかずの少なさ(笑)料理酒は盛田の有機純米料理酒を使っています。これを使えば、私の料理技術も実際の2割増しさ。ま、それほど伸びしろあるってことですけど・・(^。^:)お風呂あがりの飲むお酢習慣を続けてます。今はミツカンの「飲むハーブ酢 カモミール&ライチ...

きのこ餃子弁当

 27, 2014

・きのこ餃子・スパイシーチキン(市販)・安納芋・小松菜と干しエビと油揚げのおひたし・カニクリームコロッケ(冷凍)・雑穀ごはんと梅干し昨晩は実家でごはんを食べてきたので、母の作った餃子をお土産にもらって詰めました。にんにくなし、しめじたっぷり、ウェイパーで旨みの餃子です。今日の料理ビギナーズを定時録画して、家事のすきま時間にちょこちょこ観ています。5分っていうのが素敵。あと最近は宮川大輔の「青空レス...

牛肉とアスパラのオイスター炒め弁当

 26, 2014

・牛肉とアスパラとパプリカのオイスターソース炒め・茄子の揚げ浸し・小松菜と干しエビと油揚げのおひたし・鮭ほぐしごはんと大葉なんだか鬱蒼としてる弁当ですね・・リーフレタスと大葉が森感出しちゃってる~今日もすべて昨日の夕飯の残りです。アスパラのおいしい季節になった~しっかり太いのが出回っていますね。斜めに切ったほうが繊維感少なくていい感じ。パソコンをついに買い替えた。決断つかずまったく何か月かかったの...

野菜ポークカレー弁当

 23, 2014

・野菜ポークカレーミニトマト、ピーマン、パプリカ、絹さや、ナスの素揚げのせ・ターメリックライス昨日の夕飯のコピ弁です。カレーを煮込んでる間に余っていた野菜たちを素揚げしてのっけました。ライスは無洗米にバターと塩とターメリックパウダーをパラパラして普通に炊いてます。週末は久しぶりに家の物を減らすフェアしようかな。衣替えかねてクローゼット整理しよう。服やさんにいたこともあつたというのに、もはやファッシ...

焼き鮭のお弁当

 22, 2014

・焼き鮭・スティックチキン(市販)・ミニトマト・かぼちゃの甘煮昨夜の夕飯は「セルフ」でしたので、←作る気ないので各自で済ますをかっこつけた言い方(笑)夕飯の冷凍パスタをチンしながら、フライパンで鮭焼きながら、トースターでチキンを焼いて夕飯と弁当作りを同時に済ませました。なんてさぼったくせに、要領いいフ~に言ってみる(笑)いいフ~♪鬼軍曹で有名な怖い男性社員(45)が、本屋の料理コーナーでレシピ本をマジ顔で...

新ごぼうの炊き込みご飯弁当

 21, 2014

・新ごぼうと油揚げの炊き込みごはん・肉しゅうまい(冷凍)・カニクリームコロッケ(冷凍)・なすとさば缶の煮物・かぼちゃの甘煮・ウインナーとピーマンのケチャップ炒め・ミニトマトシルバー人材のおばあちゃんの弁当ぽい色合いだ~。←どういうことBBばあちゃん弁当!PC買おうかずっとごにょごにょ言ってて、まだ買ってないんだけど、もはや余命いくばくとみた。増税前とXP買い替え需要でケタ外れの台数が売れて、全然在...

豚の角煮弁当

 20, 2014

・豚の角煮・黒豆・たたきごぼうもどき・焼きねぎのマリネ・キャロットラペ・トマト・雑穀ごはんと辛子明太子包丁バンバンふりまわしてホラーな空気出ちゃってるのに微妙にわれなかったごぼうとか、夫に不評だった焼きねぎのマリネとか切ない常備菜と角煮の弁当です。群馬で買ったものー。ぐんまちゃんのこんにゃく~!あ、アクヌキ必要なやつだこれ(笑)シルクのタッセルつきのブックマークYonda?のパンダちゃんから昇進。読んで...

アスパラとえのきの肉巻き弁当

 19, 2014

・アスパラとえのきの肉巻き・タラモサラダ・えのきの中華炒め・キャロットラペ・雑穀ごはんと梅干し昨日常備菜をいくつか仕込んでみました。ゆえに今週は似たような弁当が続きそうでっす。週末に富岡製糸場に行ってきました。お土産レポはまたそのうち…定時あがりで即ダッシュだと17時半には家に帰れます。いま、角煮をコトコト煮ています。って塾帰りの小学生より早く帰ってるーー(笑)読んでくださってありがとうございます。...

焼きカレー弁当

 16, 2014

・チェダーチーズ焼きカレー風昨晩は仕事帰りにリンガーハットでひとりちゃんぽん。もう明日の弁当はサボるか。。←基本夜の残りがないと作れないと思ったけど弁神さまは突然に~!冷凍ごはんとレトルトカレーと開封しちゃったとろけるチェダーが神々しく視界にピットイン。チンしてオーブントースターで焦げ目つけてエンドですまた漫画の話ですが、小学生のころはりぼんとマガジンとジャンプを読んでいました。地獄先生ぬ~べ~の...

カルボナーラ弁当

 15, 2014

・カルボナーラ・茹で玉子今週はなんだか忙しく、平日に料理を全然する気が起きないよ♪ホログラフィックかつアーティスティックなカットの茹で玉子が今日のポイント♪浜内千波さんの黒いエプロン?みたいに、あの人いつもあれ着てる、みたいなユニフォームが作りたい。なーんて思って、なんちゃってOL制服を私服の会社で一人着てたりします(笑)読んでくださってありがとうございました。...

イカフライ弁当

 14, 2014

・イカフライ(市販)・チキンと根菜のトマト煮・ピクルス冷凍しておいたチキンのトマト煮をお蔵出し。イカフライは買ったやつなんで、今日もなーんも作らず。写真が暗くて、フライのへにょり具合もカムフラージュです友だちと夜、ときめきトゥナイトの真壁俊くん談義になった。アラサー女子が20年前に彼から受けた影響ははかりしれないね。。現代に彼がいたら、きっとガラケーで、連絡してもいつも寝てるか夜ランしてるかでつかま...

ふーちゃんぷるー弁当

 13, 2014

・ふーちゃんぷるー・カニクリームコロッケ(冷凍)・じゃがいも塩バジル・ごはんとかつおの旨煮あまり野菜でちゃんぷるー。カニコロは開封&ピットインのみ。じゃがいもはチンのみ。社会人になってからずっと思ってるんだけど、火曜日が一番だるい(笑)次の連休てか祝日って海の日?シベリア鉄道よりなげー( ;∀;)急に蒸し暑くて夕飯作る気もなく、また丸亀製麺でうどん食べて帰宅です。ウーウェンさんの本「おかず2品のお弁当」...

豚しゃぶ弁当

 12, 2014

・豚しゃぶ・人参ピクルス・舞茸とキャベツのガーリック醤油・枝豆天(市販)・雑穀ごはんと梅干し夕飯のあと夫が食洗機に皿を奉納してる間にお弁当箱に残り物をつめて完成。肉の下に生姜すりおろしを忍ばせて、お醤油かけてさっぱりいただきます。朝は髪アイロンで内巻きにしないとあまりにクレラップ女子的オカッパすぎて…そんなわけで最近朝時間がなくて夜作成です(笑)日曜9時の「ルーズベルトゲーム」超おもしろれー!野球部の...

ピクルスづくりとお昼ごはん

 10, 2014

人参とパプリカのピクルス作りました。水と白ワインビネガーを4:6、砂糖小さじ2ぐらい。ローレル1枚。いく農園のピクルスみたいな雰囲気素敵♪だからゴールド色の蓋がよかったんだー。これは空き瓶だけど。休日恒例。お昼はパスタです。今日はベーコンとズッキーニがメインのバター醤油×青じそ。夕飯はしまほっけ焼いて和食献立の予定。偶然ビール「和膳」のサンプルももらったしね。ツタヤで路線バス乗り継ぎの旅DVD探した...

牛丼弁当

 09, 2014

・エリンギ入り牛丼・きぬさやと玉子の中華炒めきぬさやは義理の父の畑でとれたものをいただいた。自分では買わないから(すじを取りまくっている間にもう1品できそう)久しぶりに食べたらとても香りがよくておいしかった。帰りは丸亀製麺で釜たまうどんと揚げたてかしわ天食べてきました。関係ないけど、テレ東の田川さんと蛭子さんの路線バスの旅が超大好き。あのデコボココンビの空気がたまらんね。DVD探してこよっと。読ん...

調理ゼロ弁当

 08, 2014

・牛肉コロッケ(冷凍)・ゆで卵・かつおの旨煮・雑穀ごはん×梅ぼし冷凍ごはんをチン、旨煮とコロッケは入れただけ、ゆでたまごは昨日ゆでたのを切っただけー。かつおの旨煮は静岡に行ったときにスーパーで買ったやつ。賞味期限が・・いや、熟成して食べごろさ。今週はたった3日なのにこのテータラク。連休中にDVDレンタルで観た映画「裁判長!ここは懲役4年でどうすか」が傍聴人のいろいろと知らない世界を見せてくれて面白...

チキンロール弁当

 07, 2014

・チキンロール・ゆで卵・ハム入りポテサラ・雑穀ご飯チキンロールはニュークイックで買った。連休明けのだるすぎる日に、手作りチキンロールだったら弁当界のナポレオンだよ。(※偉業の意)ついでにポテサラもニュークイックフハハ。昨日寒かったなぁ。髪切って首がスースーすると思ったらがっつり風邪ひいたー!!!読んでくださってありがとうございました。...

益子陶器市メモ&アラビアータパスタランチ

 04, 2014

益子陶器市へ行きました。白い器を中心に何点か購入です。もう少し欲張ってもよかったかなー。ふむ。少しずつお気に入りを集めようっと。少しずつお気に入りを増やしたいと思います。休日恒例のパスタランチ今日はベラエミリアのパスタソースに、新玉ねぎ・ピーマン・ソーセージを追加。ブラックパラティッシは食洗器に入る21cmを使用。読んでくださってありがとうございました。益子陶器市の記録(ご興味のある方はどうぞ)・...

チキンナゲット弁当

 02, 2014

・チキンナゲット・牛肉コロッケ(冷凍)・はちみつにんじん・アスパラのチーズがけ・農園ピクルス・ごはんに梅干し求めているチキンナゲットの味じゃなーーい!トップバリュ・・残念。結局マックのナゲットが一番好みなのか??ワタナベマキさんのサルビア給食室のお弁当の本を何度も図書館で借りてきてしまう・・目の保養さ。もはや買えばいいのに(笑)今の家はチャリで3分のところに図書館があるのが激アツ♪読んでくださって...

新牛蒡と豚肉と春大根の煮物弁当

 01, 2014

・新牛蒡と春大根と豚肉の煮物・雑穀ご飯・かにしゅうまい(冷凍)・ゆでアスパラ・ピクルス・魚ニソサラダ昨晩staubでコトコト煮た煮物をお弁当に~。けど夢までみるほど熟睡の2度寝しちゃって寝坊した。ともだちとヒッチハイクで神戸に行きたくて、香川観音寺行きの車にのせてもらうっつーなんともリアルな夢だった。なもんで、詰め方が雑です(- -)悲夢日記つけると現実と仮想がごっちゃになって頭がおかしいことになるって聞...